乳酸菌1073R-1株 实验结果(4)
确认摄入含乳酸菌1073R-1株的酸奶可能增强流感疫苗效果（根据2012年-2014年实施的以18-25岁健康男大学生/25-59岁健康成年男女为对象的人体试验结果）
本次研究调查了持续摄取含有乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶，对接种流感疫苗后在体内产生的流感病毒抗体值（抗体效价）所产生的影响。
从3周前开始，让接种流感疫苗的健康者每天饮用含有乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶，测试流感疫苗接种前后体内产生的流感病毒抗体效价。
试验中抗体效价的推移（甲型H1N1、甲型H3N2、乙型）
试验以18-25岁的大学男生为对象实施
- 对象
- 18-25岁健康男大学生
- 人数
- 40名
- 剂量
- 含乳酸菌1073R-1株的酸奶组：112ml/天
酸性乳饮料（安慰剂）组：112ml/天 - 摄入期
- 疫苗接种前3周至接种后10周期间的10周（注：疫苗接种5周后至8周后为寒假期间，该期间暂停试验食品摄入）
- 试验期
- 2012-2013年
试验以25岁-59岁的男女为对象实施
- 对象
- 25-59岁健康成年男女（流感病毒抗体效价＜40倍）
- 人数
- 60名（男性24名，女性36名）
- 剂量
- 含乳酸菌1073R-1株的酸奶组：112ml/天
酸性乳饮料（安慰剂）组：112ml/天 - 摄入期
- 疫苗接种前3周至接种后6周期间的9周
- 试验期
- 2013-2014年
（出处：Hemmi J, et al. Biosci Microbiota Food Health.2023;42(1):73-80.）
其结果，每天饮用含乳酸菌1073R-1株的饮用型酸奶者，与饮用未发酵酸性乳饮料（安慰剂）者相比较，在以18-25岁的男大学生为对象的试验中，对甲型（H3N2）和乙型流感;在以25-59岁的男女为对象的试验中，对甲型（H1N1）和乙型流感所产生的抗体效价高，显示了与往常不同的推移曲线。可以认为，含有乳酸菌1073R-1株的酸奶，起到了提高接种流感疫苗后产生抗体效价的佐剂（※）作用，有提高流感疫苗效果的可能性。
※ 以辅助性增强或改良主剂的有效作用为目的而并用的物质
