乳酸菌1073R-1株 实验结果(4)
确认摄入含乳酸菌1073R-1株的酸奶可能增强流感疫苗效果(根据2012年-2014年实施的以18-25岁健康男大学生/25-59岁健康成年男女为对象的人体试验结果)
本次研究调查了持续摄取含有乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶,对接种流感疫苗后在体内产生的流感病毒抗体值(抗体效价)所产生的影响。
从3周前开始,让接种流感疫苗的健康者每天饮用含有乳酸菌1073R-1菌株发酵的酸奶,测试流感疫苗接种前后体内产生的流感病毒抗体效价。
试验中抗体效价的推移(甲型H1N1、甲型H3N2、乙型)
试验以18-25岁的大学男生为对象实施
甲型(H3N2)
乙型
| 对象 |
18-25岁健康男大学生 |
| 人数 |
40名 |
| 剂量 |
含乳酸菌1073R-1株的酸奶组:112ml/天 酸性乳饮料(安慰剂)组:112ml/天 |
| 摄入期 |
疫苗接种前3周至接种后10周期间的10周(注:疫苗接种5周后至8周后为寒假期间,该期间暂停试验食品摄入) |
| 试验期 |
2012-2013年 |
试验以25岁-59岁的男女为对象实施
| 对象 |
25-59岁健康成年男女(流感病毒抗体效价<40倍) |
| 人数 |
60名(男性24名,女性36名) |
| 剂量 |
含乳酸菌1073R-1株的酸奶组:112ml/天 酸性乳饮料(安慰剂)组:112ml/天 |
| 摄入期 |
疫苗接种前3周至接种后6周期间的9周 |
| 试验期 |
2013-2014年 |
(出处:Hemmi J, et al. Biosci Microbiota Food Health.2023;42(1):73-80.)
其结果,每天饮用含乳酸菌1073R-1株的饮用型酸奶者,与饮用未发酵酸性乳饮料(安慰剂)者相比较,在以18-25岁的男大学生为对象的试验中,对甲型(H3N2)和乙型流感;在以25-59岁的男女为对象的试验中,对甲型(H1N1)和乙型流感所产生的抗体效价高,显示了与往常不同的推移曲线。可以认为,含有乳酸菌1073R-1株的酸奶,起到了提高接种流感疫苗后产生抗体效价的佐剂(※)作用,有提高流感疫苗效果的可能性。
※ 以辅助性增强或改良主剂的有效作用为目的而并用的物质